15 Voedingsmiddelen die u moet vermijden als u artrose heeft

Artrose is een algemene term die ernstige pijn en ontstekingen in de gewrichten beschrijft. De aandoening wordt meestal behandeld met medicijnen en een aangepast dieet.

Het enige probleem is dat er echt geen goed dieet te volgen is. Nochtans hebben recente studies aangetoond dat het weglaten van bepaalde voedingsmiddelen de frequentie van gewrichtspijn kan verminderen.

Volgens wetenschappelijk onderzoek zijn dit de 15 voedingsmiddelen die u absoluut moet vermijden als u lijdt aan artrose:

1. Complexe koolhydraten

Complexe koolhydraten, voornamelijk gevonden in gezeefd wit meel en gekocht brood, zijn HGI-voedsel (hoge glycemische index). HGI-voedingsmiddelen leiden tot de aanmaak van bijproducten zoals VVE’s (voortgeschreden-versuikeringseindproducten) die de hevigheid van de gewrichtspijn zullen versterken. Als dat niet genoeg is om je van het gebak, wit brood en rijst af te houden, vergeet dan niet dat HGI-voedsel ook leidt tot diabetes en obesitas.