20 Voedingswaren die gevaarlijk zijn wanneer ze niet op de juiste wijze zijn bereid

Rauwe Honing

Vergeleken met gepasteuriseerde honing, heeft de rauwe versie meer voedingswaarde met afweer verhogende eigenschappen, maar kan ze besmet worden, wat Botulisme bij zuigelingen veroorzaakt en fataal kan zijn als ze niet onmiddellijk medisch behandeld worden. De belangrijkste reden waarom gepasteuriseerde honing in de supermarkten in flessen wordt verkocht is om besmetting te voorkomen.