20 Voedingswaren die gevaarlijk zijn wanneer ze niet op de juiste wijze zijn bereid

Dankzij de evolutie hoeven we de risico’s van zoeken en jagen op voedsel niet langer te beheersen. We hebben supermarkten die ons de moeite besparen, maar dat betekent niet dat er geen risico’s zijn verbonden aan het kopen en bereiden van voedsel. Als er verkeerd wordt omgegaan, kunnen sommige voedingsmiddelen ernstige ziekten veroorzaken en zelfs dodelijk zijn.

Wanneer u exotische etenswaren koopt, bereidt, kookt en eet, dient u zich te laten informeren, zodat u weet waar u mee bezig bent bij het opdienen van een exotisch feestmaaltijd.

Bekijk onze lijst met 20 voedingsmiddelen die schadelijk kunnen zijn als je geen kennis van zaken hebt!

Rauw Vlees

Sommige rauwe vleeswaren zijn veilig te consumeren, afhankelijk van de manier waarop ze worden bereid. Gehakt en biefstuk kunnen rauw of saignant gegeten worden, zolang het vlees vers is en direct geserveerd wordt. Dit om de groei van Salmonella te voorkomen, wat leidt tot ernstige maag-darmontsteking. Daarom is het aan te raden om vlees, en vooral gevogelte, goed te bereiden.